金奖“国丰红”茶

“2018年5月26日，中国红茶起源地福建宁德市举办第八届茶王赛，吸引了五湖四海的茶友前来观摩，共赏宁德美景，共品宁德佳茗，场面热闹非凡。现场共有来自全国各地的150多家优秀茶企选送的272个茶样参与选评，选送茶样数量和质量均为历届最高。通过十几天的严格对茶样分茶类、分外形，按照《茶叶感官审评方法》进行感官密码审评和激烈的竞争淘汰。2018年6月7日国丰（福建）农业投资有限公司选送的，“中国赖茶－国丰红”品牌荣获了本届茶王赛红茶金奖。

      本次荣获金奖的“国丰红”红茶，是根据传承工艺结合现代科技生产的创新工艺红茶。它外形条索均匀，汤色金黄、明亮，滋味甘纯，经久耐泡，花香蜜韵非常明显，专家评审组对“国丰红”红茶好评不断， 一致认为代表着红茶的最高水平。

     “好茶要从源头把控开始，秉着一颗工匠之心，国丰农业中国赖茶在海拔700米至1008米之处世界地质公园福建白云山刘坑村复垦了1600亩原生态茶园，并有效的保护了93亩100多年的原始茶园，建立了优质的茶源基地。并严格控制从种植、生产、研发、销售等各个环节。

         国丰红”茶采用中国赖茶”祖上嫡传“五道递进发酵”古老制作工艺，成茶历经“自然萎凋”、“手工揉捻”、“五道递进发酵”、“炭火烘焙”等传统制茶工艺和现代科技工艺融合成茶。每道工序，都让茶从自然中释放出自然清香，功效和作用。将自然的馈赠传递入茶客的眼中、舌尖上和心脾肺腑里。这是“中国赖茶”对自然造物、茶人制茶责任分工的深度感知。

     特殊的工艺和成长环境，造就了“国丰红”茶含有大量的酚类物质，尽管这些酚类物质的分子量很大，与绿茶中的酚类成分有比较大的区别。但从红茶临床试验结果看，同样也具有绿茶抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化，增强毛细血管功能、抗突变等功能。“国丰红”茶含有脂多糖，因此，喝“国丰红”茶具有降低血糖和较强的杀菌、消炎，消食，解毒，温胃，利尿的作用。

        国丰农业中国赖茶基地是宁德市政府山地农业开发示范基地，是宁德市农业的龙头企业，福建省科技型企业。

       “国丰红”能在第八届茶王赛上一举夺得金奖。除了对传统工艺和现代科学的坚守与传承。更是对“神奇的东方树叶”百年匠人情怀的诠释！