每到夏天,就是一整年最热的时候,很多的城市都是酷热难熬,很多人都想到应该喝冰镇啤酒?其实是不对的,此时应该来瓶酱酒。因为夏季天气炎热,人体新陈代谢旺盛。再加上日长夜短,睡眠不佳等原因,人们普遍容易出现全身乏力,食欲不振、口淡乏味、精神萎靡,也就是中医所说的“苦夏”,针对“苦夏”的问题,适当喝一些酱酒还是大有益处的。
很多人在夏天都会选择喝冰镇啤酒,大口喝下去的畅快淋漓,此时人体如同烧红木炭被一盆冷水一下浇灭,湿气上升吸入骨内,寒气侵入肝脾,久而久之对人的健康非常不利!
夏天喝酱香酒的特点:
一、酱酒镇静神经
自古以来酱酒就受到了人们的欢迎,它在保健、治病功效更被医者所看好,广泛应用于医药领域。酱酒中的成分很复杂,其中不少是人体健康所必需的,有失眠症者睡前饮少量酱酒有助于身体自身内分泌和免疫功能的调整,并能刺激胃液与唾液分泌起到健胃的作用,但是要注意——喝少点,喝好点!
二、预防啤酒肚
对于肥胖或有啤酒肚的男士,最应该减少啤酒的摄入量,换成酱酒,能减少脂肪堆积,减少肥胖的诱因。
三、去除湿气
常年的工作劳累,有不少人到中年以后会患上颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状。夏天如果喝啤酒,会加重这些病症,相反,适当喝些酱酒可以活血化瘀,去除体内湿气。
四、开胃消食
在进餐的同时,饮用少量的酱酒,能够增进食欲,促进食物的消化,当然过多饮用会导致肠胃不适。除此之外,酱酒也是很好的烹饪调味品,有很好的去腥、除腻、消苦、减酸、增香等效果。
五、消除疲劳和紧张
少量饮用酱酒,通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到缓解疲惫,松弛神经的功效。酱酒能够刺激血液循环,饮用者的身心会处于比较松弛的状态,少量饮用后会倍感轻松。但不要过量饮用,那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制,严重时还会破坏神经系统的正常功能。
六、舒筋活血
酱酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。跌打损伤后,人们常习惯用酱酒来按摩患处,能舒筋活血,消除疼痛。对于某些由于寒、湿所导致的关节疼痛患者,可以用白酒对关节进行揉搓,疗效甚佳。
七、促进新陈代谢
酱酒含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能作用于神经传导,从而对全身血液都能有一定良好的贯通作用。
八、酱酒能安神助眠
酱酒1/3热量补偿肝脏消化能量,2/3的热量在肝外参加蛋白质、碳水化物等营养素能量代谢。乙醇化学能的70%可被人体利用,1克乙醇供热能5千卡。饮适量酱酒,使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量酱酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用。
酱酒中的成分很复杂,纯粮坤沙酱香酒中的香味素就多达70余种,这些物质中有不少是人体健康所必需的。但是,由于酱酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。
夏季喝酱酒虽有好处,但也有5个禁忌要注意:
1、忌混喝。2、忌加冰。3、忌空腹。4、忌过量。5忌快饮。