国丰（福建）农业投资有限公司
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返璞归真 紫砂艺术碰撞茶文化
中国茶道源远流长，茶文化和茶具文化也是多姿多彩。自明代起，国人的饮茶方式从煎、煮、点转变为冲泡之后，紫砂壶一跃成为深受世人所爱的饮茶器皿，因其特殊的气孔结构，易于吸收茶汤，泡茶，茶不走味，贮茶，茶不变色。
张子威大师是中国著名紫砂艺人，非物质文化遗产传承人，中国致公党党员。他于1973年生于宜兴陶业世界，是2019年中国非遗传承“先锋模范人物”勋章获得者，2019年世界非遗大会“非遗传承师”金牌获得者，中国陶瓷工业协会常务理事，联合国教科文组织民间艺术组织(IOV)成员，全国专业人才储备工作委员会专家委员，中国文物学会收藏鉴定委员会成员，中国国际茶文化研究会会员。
“古法工艺传承三甲，匠心独运卓著百年”。张子威大师在国丰(福建)农业投资有限公司充分了解了“中国赖茶”的故事，也看到了国丰农业肩负着的大匠精神与传承使命。据赖培华先生介绍，“中国赖茶”是国丰农业茶类产品的龙头商标，也是高端茶的品牌，它选用基地清明时节一芽一叶茶青为原料，成品茶外形挺拔秀丽，条索紧结匀整，色泽乌红油润、汤色淡黄透亮，滋味浓厚甘爽，口感顺畅中和。保证每一片茶叶都到达质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳。
道法自然，返璞归真是道家文化的追求，也是茶道精神的哲学思想，这在紫砂壶中也体现的淋漓尽致。张子威大师表示，赖家人对祖业的执着与坚守，历经四代传承生生不息，非常难得也非常宝贵。中国赖茶连续几年获得宁德市茶王赛金奖，已成为红茶中的稀世珍品。“好茶配好壶”，张子威大师希望未来与赖培华先生携手，共同推动茶文化与紫砂壶艺术的发扬光大。
品酒论道 传统技艺延续民族魂
“一壶酒里见天地，一杯茶中看人生”。在国丰农业，张子威大师还欣赏了价值1070万元的“天价”酒王。这瓶酒是赖培华先生2011年在贵州宏运拍卖公司举办的名酒拍卖会上拍得。
2018年12月，国丰农业酱酒团队成功恢复了这一瓶1935年生产的“天价”酒王的完整制作技艺，并重新命名为“国丰酱酒”投入市场。消息一出，引发了酒界的巨大震动——天价酒王，竟然重生了!“端午制曲，重阳下沙，两次投料，七次酒，八次发酵，九次蒸煮，一年一个生产周期，存储五年，精心勾调，检测出厂”。为了传承赖氏先祖超常的白酒酿造技艺，纪念赖氏先祖的功德，为后人留下这瓶千万金纯食酒种永不消失的醇香，让消费者天天都能品尝到真正的纯食好酒，“国丰匠心1070”从选粮到检测包装的每一步生产过程，都严格把控做到精益求精。
经过两年多的试营业，2021年第一季国丰匠心1070酒以崭新的包装面貌正式推出。张子威大师对国丰酱酒给予了高度的评价，赖培华先生表示，本次张子威大师的到访，所传达的艺术理念与国丰农业一直以来坚持的造“纯粮酒、良心酒、健康酒”的理念精神达到了高度契合。
